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更新︰2020-02-19 11:18:12       來源︰ 達(da)州晚報 

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手(shou)機(ji)讀報看新聞,下(xia)載(zai)掌上(shang)達(da)州
作者︰    編輯(ji)︰龐(pang)嵐月

□周依春(chun)

我(wo)的老家位于大(da)巴山深處一個名(ming)叫“大(da)華山”的nan)∩醬濉D搶(qiang)鎪涿揮謝 降南xian)zhan)he)壯美,但氣候溫(wen)和(he),林zhi) 阜帷W奼裁淺鑰嗄屠汀 肴宋wei)善的品質shou)jiu)了勤儉純樸、睦鄰(lin)友好的鄉風民俗。

很多年沒有在(zai)老家過年了,但老家的年俗我(wo)依然(ran)記憶猶新。

置(zhi)辦年貨

春(chun)節臨近,為(wei)了度過一個歡(huan)樂祥和(he)的春(chun)節,小山村里家家戶戶都要置(zhi)辦年貨。

在(zai)物(wu)資緊缺的年代,臘月的逢(feng)場天,場鎮上(shang)xi)醬κshi)熙(xi)熙(xi)攘攘的人群,狹窄(zhai)的街道被(bei)擠得水泄不通,有買(mai)生(sheng)活日(ri)用品的,有買(mai)新衣(yi)服的,有買(mai)水果瓜子的,有買(mai)食品蔬菜的……唯恐手(shou)腳慢了si)們 mai)不到(dao)東西(xi),人們把緊日(ri)子也(ye)過得有滋(zi)有味。辛辛苦苦積攢了一年的收入,在(zai)短短的幾天內(na)花費掉也(ye)不足為(wei)惜。記得有一年春(chun)節前,媽媽上(shang)街置(zhi)辦年貨,身上(shang)僅有的幾十元錢不幸被(bei)小偷摸走了,媽媽兩手(shou)空空哭著走回了家。那一年春(chun)節,全家人都在(zai)悶悶不樂中度過。往(wang)事如煙,卻激發了我(wo)們奮發有為(wei)、向貧(pin)窮(qiong)宣戰的斗志。

改革開放後,日(ri)子一天一天地好了起來,物(wu)資也(ye)更加充裕了,村上(shang)有了超(chao)市,商(shang)品琳瑯滿目,人們再也(ye)不愁買(mai)不到(dao)東西(xi),也(ye)用不著到(dao)場鎮上(shang)去搶(qiang)購物(wu)品了,家家戶戶吃、穿、用樣樣俱(ju)全,不少(shao)家庭還買(mai)了煙花爆(bao)竹,為(wei)節日(ri)平添了一份喜(xi)慶。

吃團年飯和(he)年夜飯

老家的團年飯是(shi)大(da)年三十(臘月三十)的nao)形紜/p>

這一天上(shang)午,家里的男(nan)人們還要下(xia)地干活,婦女(nv)在(zai)家里做團年飯。團年的菜,一般的家庭是(shi)臘豬肉(rou)和(he)雞肉(rou),臘豬肉(rou)要煮豬頭肉(rou)和(he)尾巴tui)猓 笳zheng)一年到(dao)頭,有頭有尾,豬腿(tui)加海帶炖湯,相對富裕的家庭還有鴨肉(rou)和(he)魚肉(rou),寓意年年有余。團年飯是(shi)用me)da)米做的,做團年飯時(shi)一般要多潦上(shang)幾碗米,足夠全家人正(zheng)月初一一整天食用,團年飯只取(qu)一部(bu)分蒸熟即可。

吃飯前,家里的長輩會攜著晚輩們,帶上(shang)xi)鍛罰 窖裕 笫熗說男(nan)》嬌kuai)豬肉(rou))、敬(jing)酒、紙錢和(he)香(xiang)蠟火(huo)炮到(dao)祖先的墳前祭拜,預示(shi)著節日(ri)的na)朗騁 盟ta)們先分享,並以(yi)此教育(yu)晚輩們不要忘本,同時(shi)祈(qi)求先人保佑後人平平安安,沒病沒痛(tong)。

到(dao)了吃飯的時(shi)候,一家人熱熱鬧(nao)鬧(nao)圍(wei)坐在(zai)飯桌前,吃著熱氣騰騰的飯菜,談天論地,敘(xu)舊(jiu)話新,把酒言歡(huan),其樂融融。這一天,吃飯的時(shi)候,飯里不能泡米zi)潰 蛭wei)老家有“泡湯要垮(kua)秧(yang)田”之說,雖然(ran)這一說法沒有什麼(me)依據,但卻一直延續著,它印證著人們敬(jing)畏(wei)自然(ran)、趨利(li)避害的怯弱(ruo)心理。

老家的年夜飯通常(chang)以(yi)醪糟加湯圓(yuan)為(wei)主,象征(zheng)一年到(dao)頭家庭團團圓(yuan)圓(yuan),生(sheng)活甜甜蜜蜜。

除舊(jiu)shang)chun)聯

吃罷團年飯,下(xia)午男(nan)人們也(ye)不下(xia)地干活了,而(er)是(shi)對屋里屋外(wai)、房前屋後來一次徹徹底底的大(da)掃除,清(qing)掃飄落的樹葉、竹葉和(he)垃圾,然(ran)後堆放在(zai)一起,點(dian)火(huo)全部(bu)燒掉,化為(wei)灰燼用作來年的肥料。

接著pa)褪shi)貼春(chun)聯。熬(ao)好漿糊,然(ran)後把事先準(zhun)備好的春(chun)聯一張(zhang)一張(zhang)地貼在(zai)門框上(shang),等待迎接“爆(bao)竹一聲辭舊(jiu)歲,桃(tao)符萬戶迎新春(chun)”那一刻,好一派shang)楹he)喜(xi)慶的氣氛。

快到(dao)太(tai)陽下(xia)山時(shi),孩子們用稻草或麥草做成火(huo)把點(dian)燃,到(dao)自家的自留地和(he)tong)邪乩錚 誘饌放艿dao)那頭,邊跑邊刷,口(kou)中還念念有詞道︰跳蚤公,跳蚤母fu) 幽潛 qing)你過十五,酒也(ye)有,肉(rou)也(ye)有,坐在(zai)床(chuang)上(shang)就(jiu)不走。意思是(shi)要趕走地里的土蠶子(一種鑽食作物(wu)根部(bu)的nan)﹞孀櫻  輝偃盟鷙εnong)作物(wu),渴望來年有個好收成。

晚上(shang)還要打掃個人清(qing)潔衛(wei)生(sheng)。洗頭、洗澡、洗腳,老家有“三十晚上(shang)洗腿(tui),初一出門撞嘴(zui)”的說法,寓意來年“有口(kou)福(fu)”,無(wu)論走到(dao)哪里都會踫上(shang)好吃的,然(ran)後再換上(shang)干淨的內(na)衣(yi)和(he)新鞋子,干干淨淨迎新年。

守 歲

守歲,又稱“守歲火(huo)”,是(shi)我(wo)們qiang)霞業哪晁諄畽dong)之一。

吃罷年夜飯,一家人圍(wei)在(zai)火(huo)塘邊,用平時(shi)從山上(shang)砍回來的柴塊(kuai)和(he)樹疙(ge) 壘(lei)成一座尖(jian)山,然(ran)後點(dian)燃,這樣火(huo)就(jiu)會越燒越旺,過去我(wo)們qiang)霞矣小襖霸氯 幕huo),正(zheng)月十四(si)的燈”之說,意思是(shi)火(huo)越旺,燈越亮,來年就(jiu)會紅紅火(huo)火(huo)。

以(yi)前沒電(dian)視的時(shi)候,一家人圍(wei)坐在(zai)火(huo)塘邊,或拉家常(chang),或做針線活,或與同院子的鄰(lin)居湊在(zai)一起打川牌、玩(wan)撲克……有了電(dian)視後,大(da)家就(jiu)圍(wei)坐在(zai)一起看春(chun)he)恚 敝列戮jiu)年交替的夜半時(shi)刻。

當新年的nao)由孟焓shi),便(bian)開始(shi)放鞭炮和(he)點(dian)燃煙花爆(bao)竹,隨著第一聲鞭炮響起,里河兩岸(an),鞭炮的“ 啪(pa)”聲,禮炮的轟鳴聲,不絕于耳,鮮艷的禮花騰空zhao)婪牛 ?拾哽擔 zheng)奇斗艷,劃破整個夜空,照(zhao)亮山川河流,遠山近處雞鳴犬吠,邪瘟(wen)病疫統(tong)統(tong)被(bei)驅走,爾後方才(cai)安然(ran)入睡。

串門走親戚(qi)

正(zheng)月初一一大(da)早(zao),全家人都穿上(shang)了新衣(yi)服,標(biao)志著一個新的開始(shi)。長輩們會拿(na)出事先準(zhun)備好的紅包,給孩子們發壓歲錢,寓意闢(bi)邪驅鬼,晚輩得到(dao)壓歲錢這一年就(jiu)可以(yi)平平安安。

吃過早(zao)飯,鄰(lin)里鄉親開始(shi)串門,每(mei)到(dao)一戶,熱情的nao)魅碩薊崮na)出糖果、瓜子來招(zhao)待客tui)耍 shou)腳麻(ma)利(li)的家庭主婦會下(xia)廚煮出醪糟湯圓(yuan)招(zhao)待客tui)耍 da)家坐在(zai)一起敘(xu)舊(jiu)話新,分享成功(gong)的喜(xi)悅和(he)節日(ri)的快樂。鄉里鄉親就(jiu)在(zai)這樣你來我(wo)往(wang)的走動(dong)和(he)溝通中加深感情,增進友誼。

串完門之後就(jiu)是(shi)走親戚(qi)。從外(wai)面嫁進來的媳婦會攜丈夫(fu)和(he)孩子,帶上(shang)禮品回娘(niang)家給父母拜年,禮品一般包括臘肉(rou)、酒和(he)糖果,娘(niang)家至親有多少(shao)戶就(jiu)準(zhun)備多少(shao)份。而(er)這些至親就(jiu)要輪(lun)流請(qing)吃轉轉飯,一家吃一餐,有的nao)燎錐啵  逄觳cai)能夠輪(lun)完,然(ran)後才(cai)打道回府。

老家的年節就(jiu)在(zai)這些固(gu)有的習俗中年復一年地度過。無(wu)論是(shi)窮(qiong)日(ri)子,還是(shi)富日(ri)子,鄉親們都過得有滋(zi)有味、有禮有節,因為(wei)他(ta)們從來沒有放棄過希望,他(ta)們都是(shi)追夢人。

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